Code By Foxtheme

Trái lê nhập khẩu giá trị dinh dưỡng và công dụng

Trái Lê – vị ngọt tinh khiết và lợi ích sức khỏe

Trái lê, với vị ngọt đặc trung không chỉ là một loại quả ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Trái lê là thành viên quen thuộc của họ Rosaceae, có nguồn gốc từ Trung Á, và nó đã trở thành một phần quan trọng của ẩm thực và dinh dưỡng trên khắp thế giới.

Hình Dáng và Đặc Điểm

Trái lê thường có hình dáng tròn hoặc hình chuông, có bề mặt mịn và màu sắc đa dạng từ xanh đến đỏ tươi, tùy thuộc vào loại. Lớp vỏ mỏng bao phủ thịt trắng sáng bên trong, và ở giữa có một hạt lớn.

TRÁI LÊ

Hương Vị Tuyệt Vời

Mỗi trái lê mang đến một trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Hương vị ngọt ngào, hòa quyện cùng một chút chua nhẹ, làm cho trái lê trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người yêu thực phẩm trái cây.

Lợi Ích Sức Khỏe

Chứa Nhiều Vitamin và Khoáng Chất: Trái lê là nguồn cung cấp tốt của vitamin C, K và B-complex, cũng như chứa các khoáng chất như kali, đồng và mangan.

Chống Oxi Hóa: Nhiều hợp chất chống oxi hóa trong trái lê, như flavonoids và polyphenols, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Giảm Cân: Trái lê chứa chất xơ cao, giúp cảm giác no lâu và hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì cân nặng ổn định.

Hỗ Trợ Hệ Tiêu Hóa: Chất xơ trong trái lê cũng giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón.

Sử Dụng và Bảo Quản

Trái lê thường ăn sống, nhưng cũng có thể được sử dụng trong nhiều loại món ăn như salad, mứt, nước ép hoặc dùng để làm nguyên liệu cho các loại bánh và kem. Chúng nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng và tránh ánh nắng trực tiếp để giữ cho chúng giữ được độ tươi mới và hương vị tốt nhất.

Trái lê không chỉ là một loại quả ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Với hương vị tinh tế và đa dạng cách sử dụng, trái lê đã trở thành một phần quan trọng của bữa ăn hàng ngày và làm phong phú thêm thế giới thực phẩm của chúng ta. Hãy thưởng thức trái lê không chỉ vì vị ngon mà còn vì lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại.

Quả lê rất giàu chất dinh dưỡng, theo nghiên cứu hiện đại thì trong 100g quả lê có:

86,5g nước;

0,1g chất béo;

0,2g protein;

1g carbohydrate;

1,6g xơ;

14mg canxi;

13mg phospho;

0,5mg sắt;

0,2mg vitamin PP;

Các vitamin nhóm B, C, beta caroten;

1mg axit folic;

So với các thức ăn từ thực vật, thì lê là loại có nhiều chất xơ có vai trò quan trọng trong tiêu hóa và chuyển hóa.

Công dụng của lê rất tốt đối với sức khỏe, vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên dùng mỗi ngày để nhận được những lợi ích sau đây:

Bổ sung chất xơ cho cơ thể: Bạn sẽ nhận được 25–30g chất xơ nếu dùng lê hàng ngày.

Phòng ngừa viêm nhiễm: Các hoạt chất trong quả lê có tác dụng chống viêm cao, giúp giảm đau và viêm do các bệnh viêm khớp gây ra.

Cải thiện tiêu hóa: Do quả lê có nhiều chất xơ nên sẽ giúp bạn phòng ngừa tiêu chảy, táo bón.

Chống lại tác hại của các gốc tự do: Quả lê có chứa khoáng chất đồng (Cu), vitamin C và K là những chất có lợi cho cơ thể. Các chất này bảo vệ cơ thể khỏi các tác động từ các gốc tự do.

Tăng cường hệ miễn dịch: Quả lê có chứa nhiều loại vitamin như B2, B3, B6, C và K. Đồng thời, quả lê còn giàu các khoáng chất như canxi, magie, folate, đồng và mangan, nên nó góp phần tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2: Trong quả lê có chứa nhiều chất anthocyanin, chất này giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Bạn nên ăn cả vỏ quả lê vì các chất dinh dưỡng này tập trung nhiều ở vỏ.

Giảm cholesterol: Pectin và chất xơ có trong quả lê có thể giúp giảm mức cholesterol trong máu.Tăng cường sức khỏe tim mạch: Một trong những tác dụng của quả lê đó là tăng cường sức khỏe tim mạch. Bởi trong quả lê có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

Giảm cân: Bên cạnh việc có nhiều chất xơ, quả lê lại có hàm lượng calo thấp, rất thích hợp cho những người đang giảm cân. Một quả lê chỉ cung cấp khoảng 100 calo, bởi vậy nó rất thích hợp để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp bạn no lâu.

Phòng ngừa loãng xương: Trong quả lê có chứa nhiều boron, khoáng chất vi lượng giúp cơ thể hấp thụ canxi, nên nó rất tốt cho xương. Nếu thiếu boron, cơ thể bạn sẽ khó hấp thụ các khoáng chất như photphat, magie… do đó xương của bạn sẽ dễ bị loãng và gãy, các khớp dễ bị vôi hóa.

Phòng ngừa ung thư: Công dụng của lê đó là phòng ngừa ung thư. Chất xơ trong quả lê có khả năng kết dính với các axit mật thứ cấp, do đó phòng ngừa ung thư ruột già và các vấn đề ở ruột.
Thường xuyên ăn lê giúp phòng chữa được chứng hay mệt, sưng đau họng, viêm lợi, đi tiểu vàng, táo bón, mắt sưng đỏ, phòng chữa bệnh tăng huyết áp thể can dương thượng cang hoặc hỏa thượng viêm…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *