Đặc điểm nho ngón tay Úc 

Nho ngón tay Úc có quả hình thuôn dài khoảng 4cm, vỏ mỏng màu đen đậm, có lớp phấn phủ bên ngoài. Nho có vị ngọt đậm, thơm, thịt quả chắc, ăn giòn và cực mọng nước.

Bạn có thể thưởng thức nho trực tiếp, làm sinh tố, tráng miệng hoặc làm bánh ngọt.

Hướng dẫn bảo quản

• Loại bỏ những quả hư, héo, cho nho vào túi hoặc hộp.
• Bảo nho trong ngăn mát tủ lạnh, nhiệt độ bảo quản nho lý tưởng là 0-4 độ C.
• Không nên rửa trước khi bảo quản, sẽ làm nho mau hỏng, chỉ rửa nho trước khi ăn.
• Nếu bảo quản tốt nho có thể giữ được độ tươi ngon trong vòng 1 tuần.

Giá trị dinh dưỡng cao trong nho ngón tay Úc

Nho ngón tay Úc cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khỏe người dùng:

– Vỏ nho chứa hàm lượng resveratrol – chất chống oxy hóa cực mạnh, giúp tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, thải độc, giảm máu nhiễm mỡ, chống xơ vữa động mạch, tốt cho mắt và não bộ.

– Nho rất giàu vitamin A bảo vệ đôi mắt sáng khỏe, phòng chống các bệnh như cận thị, loạn thị, quáng gà, thoái hóa điểm vàng. Bên cạnh đó vitamin C, E, khoáng chất sắt, magie,… là dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe.

– Nho ngón tay mọng nước, chỉ số GI thấp nên giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, trị tiểu đường.

– Ăn nho thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh, giúp nhanh phục hồi đối với những người bị thiếu máu kinh niên, những bệnh nhân bị huyết áp cao, viêm phế quản, gout, viêm dạ dày và táo bón.

– Trong vỏ nho ngón tay có chứa hàm lượng resveratrol, chống oxi hóa cao giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, huyết áp cao, máu nhiễm mỡ, chống xơ vữa động mạch và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Bên cạnh đó, nho ngón tay chứa nhiều chất chống oxi hóa có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, phòng chống xơ vữa động mạch